Im Garten mit Regina

Wie tief setzt man Gemüse? Ich werde des Öfteren gefragt: Wie tief setze ich eigentlich die unterschiedlichen Gemüsepflanzen, oder mein Salat beginnt immer zu faulen – was mache ich da falsch?

Regina DUNST / 1. Mai 2024

Der monatliche Gartentipp von SONNENERDE-Chefin Regina Dunst.

Ja, es gibt von den Pflanzen einige, die ein tiefes Setzen bevorzugen. Dazu zählen die Tomaten, Kürbisgewächse (Zucchini), Gurken, Lauch, Basilikum. Tomaten lieben es, tief gepflanzt zu werden. Sie bilden entlang des Stängels überall Wurzeln, so auch die Gurken und Kürbisgewächse. Die Pflanzen werden somit widerstandsfähiger! Der Lauch bekommt dadurch mehr Stabilität und einen schönen weißen Schaft. Basilikum kann man bis zu den Blättern mit Erde bedecken. Die Pflanze wird einfach robuster. Flach gesetzt werden hingegen folgende Pflanzen:Knollenfenchel, Knollensellerie, Kohlrabi, Salate, Erdbeeren. Würde der Knollensellerie, Fenchel und Kohlrabi zu tief gepflanzt werden, bilden sie entweder keine oder nur mäßig schöne Knollen. Wenn man Salate zu tief setzt, besteht die Gefahr der Fäulnis. Erdbeeren sollten auf keinen Fall tief gesetzt werden, da sie leicht faulen und die Blühbildung verhindert wird! Das Herz der Erdbeere muss über der Erde sein, dann entwickeln sie sich prächtig!

Mehr dazu im Sonnenerde-Videokanal ErdGeflüster >> hier

Übrigens findet Ihr für jeden Bedarf die richtige Erde bei SONNENERDE in Riedlingsdorf. Herzstück ist natürlich die „Bio Schwarzerde“. Sie wurde entwickelt nach dem Vorbild der Terra Preta – der fruchtbarsten Erde der Welt. Für eure Hochbeete empfehle ich die „Bio Hochbeeterde“ – eine fruchtbare Fertigerde für den Gemüsegarten. Aber schaut euch
am besten selber um auf www.sonnenerde.at

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