Best of Weinland Burgenland im Keller der Burg Schlaining

Erst vor wenigen Wochen wurde die Revitalisierung des Weinkellers in der Friedensburg Schlaining abgeschlossen. Auf den rund 275 Quadratmetern wird dort von der Konferenzhotel Schlaining GesmbH die Weinkosterei Vinothek Burgenland mit ausschließlich burgenländischen Weinen eröffnet. Der Wandel des historischen Weinkellers zur „Landesvinothek“ lag in den Händen der Architekten DI Anna Wickenhauser und Dr. Albert Kirchengast. „Unser wichtigstes gestalterisches Ziel lag darin, die Anmutung dieses beeindruckenden Gewölberaumes zu erhalten und ihn durch die neue Nutzung sogar zu stärken“, ist Wickenhauser überzeugt. Mit dem harmonischen Lichtkonzept sowie dem reduzierten Einsatz von Materialien und Farben ist hier ein Raum des Genusses entstanden.

Ab dem 3. August kann man sich selbst von diesem Genuss überzeugen lassen. Von Mittwoch bis Samstag zwischen 14:00 Uhr und 19:00 Uhr öffnet das Gewölbe seine Kellertüren. Die herrlichsten Weiß-, Rot-, Schaum- und Süßweine aller sechs DAC-Anbaugebiete des Burgenlandes stehen zur Verkostung und zum Einkauf zum Ab-Hof-Preis bereit. „Ob klassisch oder biodynamisch – wir präsentieren den unglaublichen Facettenreichtum des Burgenlandes, wo bestimmt für jeden Gaumen etwas dabei ist“, freut sich Mag. Andreas Leitner, Geschäftsführer der Konferenz Schlaining GesmbH. Betreut werden die Gäste der Weinkosterei Vinothek Burgenland von der Vinothekarin Sylvia Hafner. Mit ihrer langjährigen Erfahrung im In- und Ausland und als Ehefrau eines Winzers bringt sie das entsprechende Wissen zu den wunderbaren burgenländischen Weinen mit. Die offizielle Eröffnungsfeier der Weinkosterei Vinothek Burgenland ist dann für Mitte September geplant.