Schlagwort: Vegan
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Herzhafter Zucchinikuchen (Scarpaccia)
Vegan, glutenfrei, laktosefrei
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Tiramisu
Vegan, laktosefrei, weizenfrei
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Kürbiscurry mit Kichererbsen
Vegan, laktosefrei, glutenfrei
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Zucchini-Spinat-Lasagne
Vegan, laktosefrei, low carb
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Lauwarmer Spargel-Belugalinsen-Salat
Vegan, laktosefrei, glutenfrei, eiweißreich, ballaststoffreich
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Gesunder Genuss – Erdbeermuffins
Vegan, laktosefrei, weizenfrei.
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Karotten-Quiche mit Petersilien-Walnuss-Pesto
Vegan, laktosefrei, eiweißreich
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Rote Linsensuppe mit Kokosmilch
Vegan, laktosefrei, glutenfrei, eiweißreich
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Karotten-Apfelsalat mit Walnüssen
Vegan, laktosefrei, glutenfrei, eiweißreich
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Spekulatius-Dessert
Vegan, laktosefrei, weihnachtlich
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Kürbisstrudel
Vegan, laktosefrei
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Griechischer Salat
'- Vegan, laktosefrei, glutenfrei
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Gesunder Genuss – Quinoa-Detox-Bowl
– Vegan, glutenfrei, laktosefrei, ballaststoffreich
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Mamas Küche – s´kekserl Webshop für Genießer mit Sinn
Seit Freitag, 11. Juni kann man die Kekse von Mamas Küche online bestellen.
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Vegan-vegetarische Experten made by HLW Pinkafeld
Die Prüfungen sind geschafft! Zwölf Schülerinnen haben ihre Ausbildung zur Fachkraft in pflanzenbasierter Ernährung an der HLW Pinkafeld absolviert.
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Gesunder Genuss – Spargel mit Tofu und Erdäpfel vom Blech
Vegan, glutenfrei, kalorienarm
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Gesunder Genuss – Vegane Osterjause
Bei Ostern denkt man normalerweise sofort an Schinken und gefärbte Eier auf den Tischen, während sich in den Nestern Schokohasen und andere Süßigkeiten mit Milchfüllung verstecken. Da stellt sich…
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Gesunder Genuss – Minestrone
– vegan, eiweißreich, ballaststoffreich, schnelle Zubereitung
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Gesunder Genuss – Golden Milk
– vegan, immunstärkend
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Gesunder Genuss – Grüner Smoothie
vegan, glutenfrei, vitamin-, mineralstoff- und ballaststoffreich
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Gesunder Genuss – Sommerrollen mit Erdnusssauce
Sommerrollen mit Erdnusssauce – vegan, glutenfrei, ballaststoffreich
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Gesunder Genuss – Veganer Osterstriezel
Veganer Osterstriezel – vegan, weizenfrei, ballaststoffreich.
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Gesunder Genuss – Buddha Bowl
Buddha Bowl – vegan, glutenfrei, laktosefrei, ballaststoffreich, reich an Vitaminen!
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Vegan backen ohne Ei
Die Adventszeit ist in Sicht, und damit beginnt auch die Backzeit. Doch muss man dafür Eier verwenden? Als zertifizierte Expertin für vegane Ernährung war ich zu Besuch an der HLW Pinkafeld, denn dort…
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Wie gesund ist veganer Fleischersatz?
Man kommt am Thema nicht vorbei: Der hohe Fleischkonsum trägt aktiv zur Klimakrise bei. Auch der Handel reagiert, denn in den Regalen der Supermärkte finden sich mittlerweile immer mehr Ersatzangebote…
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Die 5 größten Mythen zur veganen Ernährung
Die Anzahl der vegan lebenden Menschen nimmt immer mehr zu. Allein in Österreich leben etwa 80.000 Veganer. Doch trotz der steigenden Beliebtheit und der breiten Akzeptanz der veganen Lebensweise…
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Einfach, vegan und ohne Verschwendung
Weltweit landet circa ein Drittel aller Lebensmittel im Müll. In Österreich fallen jährlich rund 760.000 Tonnen Lebensmittelabfälle an, in der EU mehr als 88 Millionen pro Jahr, was einem Wert von…
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Vegan zu mehr Fitness
Veganer sind alles andere als kraftlos. Novak Djokovics und Venus Williams beweisen am Tennisplatz erfolgreich ihre Leistungsfähigkeit, und Patrik Baboumian präsentiert seine veganen Muskeln im…