Saskia KANCZER / 20. März 2024
© Landesmedienservice
Landesabgeordneter Hans Unger, Andreas Schlögl (Obmann Biogenossenschaft Burgenland eGen), Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf, Landesabgeordneter Thomas Steiner, Hannes Anton (Geschäftsführer Biogenossenschaft Burgenland eGen, v.l.) stoßen auf die Eröffnung des SB-Bauernladens in Eisenstadt an.
Der neue Selbstbedienungs-Bauernladen in Eisenstadt soll Landwirtinnen und Landwirten aus dem gesamten Burgenland ab sofort eine Möglichkeit bieten, in der Landeshauptstadt ihre Produkte zu verkaufen. Betrieben wird der SB-Laden von der Biogenossenschaft Burgenland eGen, die seit fast drei Jahren Großküchen mit Bio-Lebensmitteln aus dem Burgenland beliefert. „Unsere Mission ist es, hochwertige Bio-Produkte aus dem Burgenland direkt vom Erzeuger zum Verbraucher zu bringen. Mit der Neueröffnung des SB-Bauernladens in Eisenstadt setzt die Biogenossenschaft Burgenland einen wichtigen Schritt in Richtung einer nachhaltigen und regionalen Versorgungskette“, betonte Landeshauptmann-Stellvertreterin Astrid Eisenkopf bei der Eröffnung vergangenen Freitag.
Der bestehende Bauernladen wurde umgebaut und das Inventar erneuert. Mit dem neuen Konzept wurde der Laden zu einer Direktverkaufs-Plattform. Das Hauptaugenmerk des ausgewählten Sortiments wird auf Bio-Produkte aus dem Burgenland gelegt. Zusätzlich gibt es auch ein regionales Angebot. Produzierende aus dem gesamten Burgenland können ihre Produkte nun in ihren eigenen Hofläden und im Bauernladen in Eisenstadt verkaufen und dort ebenfalls auf eigene Rechnung. Die Genossenschaft stellt die dafür notwendigen Verkaufsflächen, die Kühlung, das Abrechnungssystem, die Regalbetreuung und die Qualitätskontrolle zur Verfügung.
Ein Einkauf ist täglich von Montag bis Sonntag zwischen 6 und 21 Uhr möglich. Zusätzlich wird von Montag bis Freitag jemand zwischen 9 und 12 Uhr im Bauernladen präsent sein und der Kundschaft behilflich sein bzw. bei speziellen Wünschen auch Bestellungen aufnehmen. Jeden Freitag können dann die bestellten Produkte abgeholt werden.
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