Neben der Allgemeinbildung bietet die HLW Pinkafeld eine sehr umfangreiche und praxisnahe Ausbildung.

• Fremdsprachen: Englisch und als zweite Fremdsprache Französisch oder Spanisch mit Freigegenstand Latein und Anrechnung des Latinums an Universitäten.
• Wirtschaftliche Ausbildung mit zertifizierten Übungsfirmen, Praxissoftware SAP und BMD und allen kaufmännischen Berufsberechtigungen.
• Einzigartige Vertiefung im Bereich Gesundheit mit Anrechnung des Basismoduls für Gesundheitsberufe und ideale Vorbereitung für Berufe im Gesundheitsbereich, wobei – in Österreich einzigartig – auch SAP Krankenhausmanagement unterrichtet wird.
• Eine Tourismus-Ausbildung mit Schwerpunkt Gesundheitstourismus und vielen Berufs- und Gewerbeberechtigungen.
• Optimale Vorbereitung auf sehr viele Lehrberufe in der einjährigen Wirtschaftsfachschule.

Um den Unterricht möglichst praxisgerecht zu gestalten, wurden ab dem zweiten Jahrgang Notebook-Klassen eingeführt. Zudem ist die Schule als Entrepreneurshipschule zertifiziert, wodurch das unternehmerische Denken der Schüler*innen gefördert wird. Auch das Unterrichtsprinzip COOL (Cooperatives offenes Lernen) ist im Schulalltag fest verankert.